AZIENDA AGRICOLA PUROVINO
Vini senza solfiti aggiunti da agricoltura sostenibile.
L’Azienda Agricola Purovino è una piccola realtà di 11 ettari, di cui 3,5 vitati, situata nel cuore della Maremma, un territorio in grado di regalare vini preziosi.
In questo magnifico scenario, non lontano dal Mar Tirreno, tradizione e innovazione trovano un’alchimia perfetta.
La lavorazione meccanica del terreno, senza l’utilizzo di erbicidi e chimica di sintesi, meticolose potature, la raccolta dei grappoli esclusivamente a mano, un’attenta selezione delle uve e la vinificazione senza solfiti aggiunti, rappresentano la forza ed il valore aggiunto dell’Azienda.
In campo: si utilizza esclusivamente rame e zolfo per la difesa della vite, lotta integrata come difesa antiparassitaria, lavorazione meccanica del terreno per il controllo delle infestanti. Concime organico e semina di sovescio (essenze erbacee leguminose, crucifere e graminacee) come metodo di concimazione del terreno.
In cantina: grazie al metodo brevettato (Purovino® – www.purovino.it) si producono vini senza solfiti aggiunti di elevata qualità e longevità.
TUTTI I VINI PUROVINO CONTEGONO QUANTITÀ MINIME DI SOLFITI PRODOTTI DALLA NATURALE ATTIVITÀ DEI LIEVITI.
Vivi un'esperienza indimenticabile.
“Adotta un filare” è un progetto pensato per tutti gli amanti del buon vino che vogliono sperimentare la vita in vigna. Un’occasione unica per immergersi in un’atmosfera suggestiva fatta di natura, fatica, sacrifici e passione. Potrai toccare con mano il lavoro dei viticoltori, seguendo il ciclo della vite e produrre il tuo vino.
Adottare un filare significa partecipare attivamente al momento della vendemmia e contribuire alla trasformazione dell’uva in buon vino.
È possibile adottare uno o più filari, sia a nome proprio che a nome di terzi.
Per informazioni scrivere all’indirizzo mail info@purovino.it, saremo lieti di rispondere ad ogni vostro quesito riguardante questa interessante attività.
Vivi un’esperienza indimenticabile
“Adotta un filare” è un progetto pensato per tutti gli amanti del buon vino che vogliono sperimentare la vita in vigna. Un’occasione unica per immergersi in un’atmosfera suggestiva fatta di natura, fatica, sacrifici e passione. Potrai toccare con mano il lavoro dei viticoltori, seguendo il ciclo della vite e produrre il tuo vino.
Adottare un filare significa partecipare attivamente al momento della vendemmia e contribuire alla trasformazione dell’uva in buon vino.
È possibile adottare uno o più filari, sia a nome proprio che a nome di terzi.
Per informazioni scrivere all’indirizzo mail info@purovino.it, saremo lieti di rispondere ad ogni vostro quesito riguardante questa interessante attività.
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